Welcome to Pho Chic
越南河粉專賣店
"結合國際餐飲經驗 × 越南傳統 × 健康潮流"
Pho Chic 低油低鹽更健康
越南河粉專賣店 創辦人是土生土長的台灣人，曾在國外擁有超過十年的餐飲經營經驗，對多元文化的飲食有著深刻的理解與熱愛。這次，他將目光聚焦於越南料理，並邀請擁有多年經驗的地道越南廚師攜手合作，將正宗風味與健康理念完美結合，帶給台灣顧客一份「吃得美味，同時吃得安心」的選擇。
創辦人深信，美食的靈魂來自於其文化根基 因此，我們的廚房由來自越南的專業廚師領銜，確保每一道菜都忠於越南傳統。同時，創辦人運用多年的餐飲經營專業，結合台灣人的飲食習慣，打造兼具地道與創新的越南美食體驗。
「低油、低鹽、更健康」為核心 專注於帶來純正卻更貼近現代需求的越南河粉體驗
不妥協的品質 嚴選食材 新鮮看得見
讓美味與健康取得完美平衡 從每日食材挑選到料理製作，我們堅持「每日新鮮」，讓每位顧客都能嚐到最新鮮、最真實的滋味。特製湯底與秘製醬料，皆以越南傳統配方調製，不僅保留地道風味，更融入健康飲食理念，降低油鹽比例，讓美味與健康取得完美平衡。
傳遞文化 更走在潮流前端 Pho Chic 不僅專注於還原越南料理的文化底蘊，更希望透過「健康飲食」與「異國潮流」的雙重價值，打造一種新世代的餐飲體驗。
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